Makanan Berserat Berguna Untuk Tubuh

Makanan Berserat Berguna Untuk Tubuh

74
0
SHARE

1

Makanan berserat adalah makanan yang tidak dapat dicerna dan diserap tubuh, tidak seperti nutrisi makanan lain lemak, protein, atau karbohidrat yang dapat dipecah dan diserap tubuh. Justru, ia akan tetap utuh melewati perut, usus kecil, usus besar, dan kemudian dikeluarkan oleh tubuh.

Serat dibagi menjadi dua macam, yaitu serat yang dapat larut dalam air (soluble) dan yang tidak dapat larut dalam air (insoluble). Serat yang larut dalam air dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula dalam darah. Dapat ditemukan dalam oats, polong-polongan, apel, pisang, buah sitrus, brokoli, dan barley, dsb.

Sedangkan serat yang tak larut dalam air dapat membantu memperlancar proses pencernaan, karenanya, serat jenis ini baik untuk Anda yang mengalami konstipasi atau BAB tak lancar. Dapat ditemukan dalam sayuran hijau, buah-buahan, produk gandum utuh, kacang-kacangan, dll. ternyata serat memang bagus untuk kesehatan tubuh Anda.

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY